Em Camaçari, aposentadas do ISSM aprendem a fazer bolos tradicionais em curso promovido com o Senac

 

Aposentadas do Grupo de Convivência Amizade e Paz, vinculado ao Instituto de Seguridade do Servidor Municipal de Camaçari (ISSM), deram início ao Curso de Bolos Tradicionais, fruto de uma parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (Senac). A iniciativa visa proporcionar aprendizado, lazer e oportunidades de geração de renda para esse público.

Graça Leão, uma das participantes, celebrou a oportunidade: “Mesmo sabendo cozinhar, ainda não domino a arte dos bolos. Achei excelente a iniciativa do ISSM, e espero aproveitar bem cada aula.” As lições são conduzidas pela chef Mariana Silva, que destaca a proposta de ir além das receitas, abordando técnicas, combinações de ingredientes e novas possibilidades no universo da confeitaria.

A coordenadora pedagógica do Senac, Ana Costa, reforça que a qualificação oferecida também estimula o empreendedorismo e o bem-estar. “Elas estão abertas ao novo e podem transformar esse hobby em uma atividade terapêutica e lucrativa.” Já Caroline Damasceno, presidente da Comissão de Projetos Especiais do ISSM, sublinha o propósito da ação: “Nosso objetivo é promover qualidade de vida, fortalecendo vínculos e incentivando a autonomia dos nossos aposentados.”