Operação “Bebidas Etílicas” recolhe amostras e identifica irregularidades em fábricas e depósitos de Salvador
O Governo do Estado da Bahia iniciou, nesta segunda-feira (6), uma grande força-tarefa de fiscalização para combater a produção e o comércio de bebidas alcoólicas adulteradas ou falsificadas em Salvador. A Operação “Bebidas Etílicas” é coordenada pela Superintendência de Proteção e Defesa do Consumidor (Procon-BA), em parceria com a Polícia Civil, o Departamento de Polícia Técnica (DPT) e a Superintendência de Vigilância Sanitária (Suvisa).
O primeiro local vistoriado foi uma fábrica de bebidas situada no bairro da Ilha Amarela, no Subúrbio Ferroviário. Durante a inspeção, as equipes encontraram produtos com validade vencida e bebidas fabricadas em desacordo com as normas de segurança sanitária. O estabelecimento foi autuado pelo Procon-BA, e amostras foram recolhidas para análise laboratorial no DPT.
Em outra ação, realizada em Nova Constituinte (Periperi), a Coordenação de Fiscalização de Produtos Controlados (CFPC) identificou um ponto clandestino de envase de bebidas. No local, foram apreendidas 24 garrafas de uísque falsificadas, além de lacres, tampas, rótulos e plásticos utilizados na adulteração. O morador foi conduzido à Delegacia de Defesa do Consumidor (Decon) para prestar esclarecimentos, e todo o material apreendido será submetido a perícia técnica.
O foco da operação é proteger a saúde da população, uma vez que bebidas adulteradas podem conter metanol, substância altamente tóxica capaz de causar cegueira ou até a morte.
“O comércio de mercadorias impróprias para o consumo é crime. Já é uma missão permanente da polícia fiscalizar e investigar esse tipo de conduta. E nós vamos continuar esse trabalho”, afirmou o delegado Thiago Costa, titular da Decon.
O diretor do Laboratório Central do DPT, Jacob Cabus, reforçou que a instituição está empenhada em oferecer respostas rápidas e técnicas à sociedade.
“O DPT tem equipes envolvidas nesse processo para dar as respostas que a sociedade precisa, na velocidade que o caso requer”, destacou.
O grupo de trabalho que integra a operação é composto pelo Procon-BA, vinculado à Secretaria de Justiça e Direitos Humanos (SJDH); pela Secretaria da Segurança Pública (SSP), através da Polícia Civil, DPT, Decon e CFPC; pela Secretaria da Saúde do Estado (Sesab), por meio da Divisa; e pelo Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa).
📍 Ações complementares
Além das fiscalizações desta segunda, equipes da Polícia Civil também realizaram ações na Feira de São Joaquim, com o apoio da Vigilância Sanitária Municipal, Guarda Civil Municipal e Semop.
Na sexta-feira (3), foram apreendidas nove garrafas de bebidas destiladas e um galão com amostras irregulares. No sábado (4), uma nova diligência resultou na apreensão de 11 garrafas e um galão contendo substância não identificada, ambos encaminhados ao DPT para análise.
As investigações continuam e novas etapas da operação poderão ser deflagradas nos próximos dias, inclusive em cidades do interior.
