Escolas de Lauro de Freitas celebram Semana Santa com cardápio típico da culinária baiana

A Prefeitura de Lauro de Freitas, por meio da Secretaria Municipal de Educação (SEMED), realizou nesta quarta-feira (1º/4) uma ação especial nas escolas da rede municipal em celebração à Semana Santa, levando aos estudantes um cardápio diferenciado que valoriza a cultura e as tradições baianas.

Os alunos foram contemplados com uma refeição composta por xinxim de frango, vatapá e arroz, unindo valor nutricional e identidade cultural. A iniciativa integra o trabalho do Departamento de Alimentação Escolar, que desenvolve cardápios equilibrados e adequados à realidade dos estudantes.

De acordo com a nutricionista e diretora do setor, Namile Rezende, em datas comemorativas o cuidado vai além da nutrição. “A proposta é mostrar que a alimentação também representa cultura, acolhimento e tradição. Esses momentos tornam a experiência alimentar mais significativa e despertam o interesse das crianças”, explicou.

A iniciativa também agradou os alunos. Jade Ferreira, de 6 anos, estudante do 1º ano da Escola Municipal José Ramos, no bairro de Itinga, aprovou o prato. “Está muito gostoso, quero repetir. O vatapá está uma delícia!”, disse.

A ação reforça o compromisso da gestão municipal em oferecer uma alimentação escolar de qualidade, aliando nutrição, cultura e valorização dos hábitos alimentares da região dentro do ambiente escolar.